آفاق فكرية بحث، معرفة، تبادل ثقافي
يعانى عددا كبيرا من الناس من ارتفاع ضغط الدم الذى يتسبب فى مشاكل ومضاعفات اخرى قد تصل فى بعض الاحيان للموت ويعتبر الطب البديل من أولويات المرضى وذالك لعدم احتوائه مواد كيميائية ومواد حافظة لهذا نرى موقع “بولد سكاى” يعرض نوعا من الخضار الطبيعي ربما يساعد فى علاج ارتفاع ضغط الدم!!
حيث تحتوي البازلاء على كميات عالية من البروتينات التي يمكن أن تخفض مستوى الكوليسترول في الدم ، وتحارب ارتفاع ضغط الدم نتيجة لغناها بالفيتامينات والأملاح المعدنية التى تساعد فى حماية الانسان من امراض عديدة وحمض الفوليك الذى يفيد نظام القلب والأوعية الدموية ويحسن كفائتهما فى العمل.
كيفية الاعداد:
يمكن اعداد البازلاء بوصفات متنوعة مثل البازلاء مع الجزر و الشوربة وصينية البطاطس مع البسلة.
